生石灰(CaO)，也叫氧化鈣或石灰，是一鈣原子和一氧原子的化合物，是一種白色或灰白色的固體，通過焙燒碳酸鈣來驅(qū)趕二氧化碳而大量產(chǎn)生。在室溫下，CaO會自發(fā)地從大氣中吸收二氧化碳，逆轉(zhuǎn)反應(yīng)。它也會吸收水分，將自身轉(zhuǎn)化為氫氧化鈣并釋放熱量。伴隨著反應(yīng)的冒泡是它的名字“快”或活石灰的來源。生石灰與水的反應(yīng)有時用于便攜式熱源。

　　生石灰是已知*古老的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)物之一，被廣泛用作建筑材料。水力水泥的起源可以追溯到古希臘和古羅馬。所使用的材料是石灰和火山灰，在有水的情況下與之緩慢反應(yīng)，形成堅硬的物質(zhì)。2000多年前，它被用作羅馬砂漿和混凝土的粘合材料，以及西歐隨后的建筑工程。

　　生石灰大量用于各種工業(yè)中和反應(yīng)。在煉鋼中，生石灰被添加到鐵水中，在那里它與鐵中的雜質(zhì)反應(yīng)形成爐渣，可以很容易地去除，從而有助于提高鋼的純度。氧化鈣與氫氧化鈣一起用于處理水，使其安全飲用;添加這些化學(xué)物質(zhì)可以提高水的堿度，從而殺死微生物。聚光燈在19世紀(jì)用于舞臺照明，當(dāng)一塊氧化鈣在氫氧火焰中加熱到白熾時，就會發(fā)出非常明亮的白光(因此有了“在聚光燈下”的表達(dá))。

　　*常見的玻璃是鈉石灰玻璃，它由大約70%的二氧化硅(二氧化硅)、15%的蘇打(氧化鈉)和9%的生石灰，以及少量的其他各種化合物組成。蘇打作為助熔劑降低二氧化硅熔化的溫度，生石灰作為二氧化硅的穩(wěn)定劑。鈉鈣玻璃價格低廉，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，硬度適中，而且非常實用，因為如果需要的話，它可以多次重新軟化以完成一件物品。

　　氧化鈣熔點為2572°C(4662°F)，沸點為2850°C(5162°F)。它的分子量是56.08克每摩爾。